Langsung ke konten utama

Rigatoni met Italiaans Worstrecept



Rigatoni met Italiaans Worstrecept
Auteur: Marlynn Schotland, Urban Bliss Life

ingrediënten
1/2 pond ongekookte rigatoni https://amzn.to/2W69jzT
2 eetlepels olijfolie
1/4 pond Italiaanse worst met omhulsel verwijderd
2 tenen knoflook, fijngehakt
1/4 kopje gele ui, fijngehakt
1/4 kopje runderbouillon of rode wijn
1 blik kleine tomatenblokjes https://amzn.to/2UFmfwn
1 8-ounce kan tomatenpuree https://amzn.to/2FgYnKk
1 eetlepel fijngehakte peterselie
1 theelepel fijngehakte basilicum
Parmezaanse kaas of geraspte niet-zuivelkaas optioneel
zout en peper

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  3. Voeg knoflook en uien toe en bak ongeveer 2 minuten, tot de uien doorzichtig zijn.
  4. Voeg gemalen worst toe aan de koekenpan en roer tot deze volledig is gekookt, ongeveer 5 minuten.
  5. Voeg runderbouillon of wijn toe en schroot bruine stukjes worst van de bodem van de koekenpan.
  6. Voeg tomaten en tomatenpuree toe, roer alle ingrediënten goed, zet het vuur laag tot medium en laat minstens 10 minuten sudderen.
  7. Voeg gekookte pasta en 1/4 kop gereserveerd pastawater toe aan de koekenpan en roer alle ingrediënten tot de pasta bedekt is met de saus. Voeg indien nodig meer reservewater toe om een ​​sausconsistentie naar wens te creëren.
  8. Haal van het vuur. Strooi peterselie, basilicum en / of kaas net voor het opdienen. Voeg naar smaak zout en peper toe.


bron : www.urbanblisslife.com




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

HOMEMADE MISO RAMEN (ミソ ラーメン)

HOMEMADE MISO RAMEN (ミソ ラーメン) This is an easy miso ramen recipe that only takes 15 minutes to make from start to finish! Author:   Caroline Phelps   Prep Time:   10 minutes   Cook Time:   5 minutes   Total Time:   15 minutes   Yield:   2   1 x   Category:   Noodles   Method:   Stove top   Cuisine:   Japanese INGREDIENTS 1 cup  Napa cabbage (shredded or finely chopped) 1/3 cup  carrots (peeled and cut into thin strips) 1 tablespoon  vegetable oil 2  cloves garlic (finely chopped) 3  scallions (finely chopped) 2  packages dry or fresh ramen noodles, or egg noodles 4 cup s low sodium chicken stock 2  boiled eggs (optional) FOR THE MISO TARE: 1/2 teaspoon  tobanjan (Korean chili bean sauce) [optional] 1 teaspoon  ginger (peeled and grated) 1/4 cup  red, white, or awase miso paste (I use awase miso ) 2 tablespoon s cooking sake 2 tablespoon s mirin 1/2 teaspo...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easy Thai Noodles

Easy Thai Noodles A Thai-inspired recipe!  Soft rice noodles tossed in soy-based sweet and savory sauce, combined with crunchy veggies and peanuts, garnish with lots of cilantro and green onions. Easy to put together and filled with bold flavors that will leave you wanting more! Keeps well as leftovers.   Prep Time   15   minutes   Cook Time   5   minutes   Soak time   30   minutes   Total Time   20   minutes   Servings   2   people Ingredients 5   oz   rice stick noodles (dry) 1   cup   shredded cabbage 1/2   cup   shredded carrots 1/2   cup   chopped cilantro 1/2   cup   chopped green onions 1/3   cup   chopped unsalted peanuts 1   cup   shredded rotisserie chicken   optional Sauce 1/4   cup   soy sauce 1/8   cup   honey 1/8   cup   sesame oil 5-7   cloves   minced garlic 1/2 – 1   tsp ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pressed Sushi with Smoked Salmon スモークサーモンの押し寿司

Pressed Sushi with Smoked Salmon スモークサーモンの押し寿司 Prep Time: 5   minutes Cook Time: 10   minutes Total Time: 15   minutes Course:  Rice, Rice dish Cuisine:  Japanese Servings:  2 Calories:  368 kcal Author:  Shihoko | Chopstick Chronicles Ingredients 2   full-sized rolls   Sushi Rice  *1 3.5oz/100g   thinly sliced smoked salmon 1/2   avocado sliced 1   tbsp   Japanese mayonnaise baby shiso leaves and white sesame seeds to garnish   *2 wasabi   *3 optional Soy sauce for dipping   *4 Sushi ginger   *5 Instructions Prepare and gather all ingredients that you are going to press. Wet the "Oshibako" pressing mold under running water. *6 Place the bottom base on the kitchen bench, and place the outer box on top of the base. Place smoked salmon slices at the bottom of the mold. *7 Then layer sliced avocado over the smoked salmon and mayonnaise. Place half of the sushi rice into the mold evenly making sur...
Posting Komentar
Baca selengkapnya